提及食品級干冰，干冰清洗在國外市場發(fā)展迅猛，目前已經涵蓋國外工業(yè)清洗市場的多個領域。國內市場近年來逐漸被廣泛認可和應用，并在不斷開拓新的應用領域。應用領域中較早也較成熟的行業(yè)是鑄造模具清洗、輪胎模具清洗、食品行業(yè)清洗以及航空和印刷清洗行業(yè)。

干冰具有很好的致冷作用，如制造冰淇淋。“干冰”還是良好的保鮮劑，魚、肉和其他易腐爛的食物裝船運送幾千里遠，可用“干冰”保鮮這些食品，雞蛋用“干冰”冷凍保鮮幾乎是無限期的，把玫瑰花放在二氧化碳氣體中，花蕾可保持三天不開花。

提及食品級干冰，干冰清洗技術，其創(chuàng)新技術不僅對模具毫無磨損，同時也是最清潔環(huán)保的清潔方式。能夠徹底清潔模具， 同時極大縮短 了模具清洗時間， 減少停機時間， 提高模具效率， 保證產品品質。此外， 還可以在線清潔， 無毒無殘留。

干冰清洗又稱冷噴，是以壓縮空氣作為動力和載體，以干冰顆粒為被加速的粒子，通過專用的噴射清洗機噴射到被清洗物體表面，利用高速運動的固體干冰顆粒的動量變化、升華、熔化等能量轉換，使被清洗物體表面的污垢、油污、殘留雜質等迅速冷凍，從而凝結、脆化、被剝離，且同時隨氣流清除。

舞臺上常用噴灑干冰的方法來制造白霧以渲染氣氛，食品級干冰

即使長時間使用,這種方法都不會對模具鋼和硬化鋁造成磨損。因此,可以在每個生產班次中多次利用干冰噴射來清洗模具，它不會對模具的分模線、金屬鍍層和表面拋光層帶來影響。這種方法尤其適合于清洗帶有飾紋的或拋光的模腔表面。